Zimnica: Kuvani paradajz ili paradajz u flašama

Sastojci:

10 kg paradajza
veza peršunovog lista
veza celerovnog lista
2 kašike šećera
so


Priprema:

Paradajz dobro oprati, očistiti i iseći na komade. Na laganoj vatri kuvati u sopstvenom soku dok ne omekša i dok ne počne da se odvaja ljuska. Propasirati paradajz da se odstrani ljuska i seme, pa vratiti da se dokuva. Ukuvanom paradajzu dodati peršunov i celerov list, šećer i so, pustiti da se kuva još dva minuta pa ga toplog sipati u oprane i zagrejane flaše. Zatvoriti celofanom, uviti u ćebe i ostaviti do sutra da se ohladi.

Print Friendly
Be Sociable, Share!
Related Posts
Čorba od paradajza

Čorba od paradajza

Sastojci:1/2 kg paradajza1 glavica crnog luka1 zelena paprikanekoliko listova celeraperšunsoulje1 kašika brašnakisela pavlakašećerPriprema:Paradajz oprati, iseći na komade, staviti u lonac pa naliti v...
Azijska paradajz čorba

Azijska paradajz čorba

Sastojci:[caption id="attachment_1998" align="alignright" width="300" caption="Azijska paradajz čorba"][/caption]2 glavice crnog luka2 čena belog luka1,2 kg paradajza2 struka limun trave ili 1 limun2 ...
Zimnica: Ljutenica

Zimnica: Ljutenica

Sastojci:5 kg paradajza150 g ulja1 šoljica šećera100 g sirćetaso1 kg ljutih papričica10-15 češnjeva belog lukaveza peršuna1 konzervansPriprema:Paradajz operite, poređajte na pleh pa ispecite u rerni. ...
Supa od povrća

Supa od povrća

[caption id="attachment_1617" align="alignright" width="300" caption="Supa od povrća"][/caption]Sastojci:2 kašike ulja2 kašike brašna1 glavica crnog luka2 šargarepe1 koren peršuna1 koren celera2 kromp...
Zimnica: Zeleni paradajz u tegli

Zimnica: Zeleni paradajz u tegli

Sastojci za 1 l presolca:[caption id="attachment_1859" align="alignright" width="300" caption="Zeleni paradajz u tegli"][/caption] 1 l vode9 kašika šećera2 kašike soli250 ml sirćetaOstali sastojci:zel...

Jedan odgovor to “Zimnica: Kuvani paradajz ili paradajz u flašama”

Vaš komentar

Budite u toku...
Preuzmite RSS sa izabranim receptima
kao i najsvežije objavljenim receptima!
Sponsors
Knjige










Rečnik


Najnoviji recepti:

Sos od meda i senfa

Sastojci: 1/4 šolje senfa 2 kašike meda 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike soja sosa   Priprema: U...

Kafeni kolutići

Sastojci: 10 čajnih kolutića 5 kašika mlevene kafe 400 ml vode 4 do 5 kašika šećera kokosovo...

Šnicle cvetići

Sastojci: 1 svinjski file 1 šargarepa 1 kiseli krastavac 1 paprika 1/2 tikvice 1 crni luk 100...

Liker od vina

Sastojci: 1l bilo kojeg crnog vina 1kg šećera 100 zdravih listova od višnje Priprema: Sastojke...

Koktel od voća

Sastojci: 2 banane 1 nektarina 1 narandža 1 breskva 2 šolje mlijeka   Priprema: Iscediti...
Poslednji komentari:
Jednom sam ovo probala kod prijateljice, ali bilo je mnogo davno. I znam da je bilo bas prste da polizes, ali bas. Secam se da je re
Skupe borovnice. Ko ce ovo da pravi?
Ja potopim kikiriki na pola sata u vodu da malo nabubri, ali ne predugo. Onda bude onako hrskav, ali ne tvrd
Ko voli ljuce, malo tabasko sosa i usi gore :)
Nije los recept. Ja sam umesto kecapa stavio paradajz iz flase i mislim da je bolje
Sastojci:
Enter Google Analytics Code Here