Naj Recepti

Sastojci: Suncokreti 300 g mekog brašna tip 400 120 ml mleka 1/2 svežeg kvasca 50 ml vode 50 ml ulja 150 g šunke u crevu isečene na tanke krugove 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice šećera 1 jaje 50 g lanenog semena Priprema: 1/2 svežeg kvasca pomešajte sa 1/2 kačičice šećera i 1/2 kašičice... 

Sastojci: Štrudla sa orasima za testo: 1 kesica suvog kvasca 400 g mekog brašna 280 g putera 1 jaje 1 žumance 60 g šećera za fil: 350 g oraha 2 kašike meda 150 g šećera 1 rendana kora od limuna 80 g suvog grožđa rum cimet 250 ml mleka 1 jaje šećer u prahu za posipanje Priprema: ... 

Sastojci:   Čorba od šargarepe 300 g šargarepe 200 g kisele pavlake 1 glavica crnog luka 1 limun 2 jaja 1 veza peršuna 2 čena belog luka 1/2 kašičice origana 1 kašika brašna ulje so Priprema: Operite i očistite šargarepe, crni i beli luk. Zatim u šerpu zapremine 2,5 litara sipajte ulje, dodajte so i iseckan... 

Sastojci: Hrskave rolnice sa viršlom 500 g brašna 1 prašak za pecivo 250 g margarina malo soli 1 dl mleka 1 jaje 10 viršli krupna morska so za posipanje Priprema: Pre početka pripreme izvadite margarin iz frižidera, od ukupne mase (250 g) odvojite 50 g pa ostavite da omekša na sobnoj temperaturi. Izmerite... 

Sastojci: Špagete Karbonara 400 g špageta ili druge testenine po izboru 100 g slanine pančete 50 g kisele pavlake 1 čen belog luka 100 g parmezana so biber vegeta ruzmarin 2 kašike maslinovog ulja 1 jaje Priprema: Slaninu iseckajte na tanke trake. Beli luk izgnječite ili ga sasvim sitno iseckajte....