Naj Recepti

Sastojci: Čorba sa dimljenim lososom 30 g  kukuruznog brašna 850 ml vode 1 kašika vegete 15 g putera 2 čena belog luka 1 kašika seckanog kapra 50 ml belog vina 70 g dimljenog lososa 100 g kukuruza šećerca Priprema: U sud stavite puter da se rastopi na umerenoj vatri. Zatim dodajte kukuruzno brašno da se... 

Sastojci: Hobotnica sa krompirom 1 hobotnica (oko 1 kg) 1 kg krompira 1 veća glavica crnog luka 4 čena belog luka 6 kašičica maslinovog ulja 6 kašičica suncokretovog ulja 1 dl belog vina so ruzmarin peršun Priprema: Hobotnicu dobro očistite od utrobe, operite je i odstranite kljun. Pošto je meso hobotnice... 

Sastojci: Govedina s lukom 300 g goveđeg mesa 400 g crnog luka 3 kašike soja sosa 1 belance 4 kašike ulja 1 kašika belog vina 1 kašika šećera 1 kašika gustina Priprema: Isecite govedinu na rezance, preko nje prelijte 1 kašiku soja sosa pa promešajte da se sos rasporedi po mesu. Zatim tome dodajte jedno... 

Sastojci: Čorba od prokelja 400 g prokelja 300 g krompira 3 kašike ulja 50 g dimljene slanine 2 glavice luka 3 dl belog vina 5 dl supe od kocke 600 g jabuka 200 g junećeg mlevenog mesa so biber 100 g kisele pavlake Priprema: Prokelj očistite. Krompir oljuštite i isecite na kolutove. Zagrejte malo ulja, pa propržite... 

Sote Stroganov Sastojci: 700 g junetine od bifteka 1 glavica crnog luka 100 g mesnate slanine 200 g kiselih krastavčića 400 g pečuraka so senf malo kuvanog paradajza malo brašna 2-3 kašike kisele pavlake 1 dl belog vina Priprema: Luk sitno iseckajte kao i slaninu pa zajedno prodinstajte na malo ulja. Zatim...