Brzi zapečeni pasulj
Sastojci: Brzi zapečeni pasulj 600 g kuvanog pasulja 60 g dimljene slanine pančete ili suvog vrata 1 crvena paprika 1-2 šargarepe 2-3 lovorova lista ulje so biber vegeta aleva paprika 300 ml mlake vode Priprema: Pasulj iz konzerve ocedite i properite ga u nekoliko voda. Možete i sami da skuvate pasulj, ali će...
Urnebes salata
Sastojci: Urnebes salata 500 g punomasnog ovčijeg ili kravljeg sira 10 pečenih paprika 5 pečenih ljutih papričica 6-7 čenova belog luka 1 kašika kajmaka 1 kašičica aleve paprike 3 tvrdo kuvana žumanca malo ulje Priprema: U veću činiju ili posudu za mućenje stavite sir pa ga dobro izgnječite. Pečene...
Musaka sa pilećom džigericom
Sastojci: Musaka sa pilećom džigericom 2 praziluka 2 crvene paprike šilje 500 gr pileće džigerice 250 gr spiralne testenine-trobojna 1 kisela pavlaka 1 jaje 100 gr kačkavalja ulje vegeta biber aleva paprika bosiljak sveži peršun Priprema: Musaka sa pilećom džigericom Propržite praziluk iseckan na...
Šumadijska posna sarma sa pasuljem
Sastojci: Šumadijska posna sarma sa pasuljem 1 manja glavica kiselog kupusa 3 glavice crnog luka 150 g kuvanog pasulja ulje so biber aleva paprika peršun Priprema: Uzmite jednu manju glavicu kiselog kupusa pa pažljivo odvojite listove tako da ostanu celi. Za ovu količinu će vam trebati 8-12 listova...
Ekspres svinjske šnicle
Sastojci: Ekspres svinjske šnicle 4 svinjske šnicle od buta 1 pavlaka 2-3 glavice crnog luka 5-6 čena belog luka 3-4 kisela krastavčića 1 kašika vegete aleva paprika biber Priprema: Svinjske šnicle izlupajte čekićem za meso pa ih istrljajte belim lukom (2-3 čena) koji ste prethodno očistili i ispasirali....