Supa od povrća

supa_od_povrca

Supa od povrća

Sastojci:

2 kašike ulja
2 kašike brašna
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
1 koren peršuna
1 koren celera
2 krompira
2 paradajza
aleva paprika
so
biber
peršun

Priprema:

Povrće operite, očistite i iseckajte. Luk isecite na pola ili još bolje koristite dve cele manje glavice umesto jedne veće. Šargarepe isecite na polukrugove ili po vašoj želji, peršun na režnjeve kao i celer, krompir na kockice, a paradajz na krupnije.

Na zagrejanom ulju propržite luk da porumeni. Dodajte brašno, alevu papriku, biber i so. Dodajte seckano povrće, nalijte vodom da se dobije željena gustina i kuvajte dok povrće ne bude mekano.

Supa od povrća se služi sa sitno seckanim peršunovim listom.

Print Friendly
Be Sociable, Share!
Related Posts
Gulaš od pečurki

Gulaš od pečurki

Sastojci:600 g šampinjona100 g suvih vrganja3 kašike ulja400 g slanine1 glavica crnog luka2 šargarepesobiberlovorov list3 čena belog lukaperšun1 dl kisele pavlake1 kašika brašnavinsko sirće200 g kromp...
Karfiol sa mlevenim mesom

Karfiol sa mlevenim mesom

Sastojci:1 karfiol350 g mlevenog mesa1 glavica crnog luka1-2 čena belog luka1 kriška starog hleba150 ml mleka100 g izrendanog kačkavalja2 kašike mlevenih oraha1 krompir2 šargarepe2 jaja2 kašike slatke...
Meso sa krompirom u rerni

Meso sa krompirom u rerni

Sastojci:2 kg telećih mekih grudi (može i junetina ili pileći bataci)1 glavica crnog luka2-3 čena belog luka2 kašike prezlipola vezice peršunovog i celerovog lišcamalo mirođije1 kašičica aleve paprike...
Sladak kupus sa mesom

Sladak kupus sa mesom

Sastojci:[caption id="attachment_2129" align="alignright" width="400" caption="Sladak kupus sa mesom"][/caption]1 glavica kupusa250-300 g teletine ili svinjetine100-200 g suvih rebara50 - 100 g slanin...
Juneća pašteta

Juneća pašteta

Sastojci:[caption id="attachment_2067" align="alignright" width="300" caption="Juneća pašteta"][/caption] 1 kg junećeg mlevenog mesa2 krompira3 čena belog luka1 glavica crnog luka1 koren celera300 g z...

Vaš komentar

Budite u toku...
Preuzmite RSS sa izabranim receptima
kao i najsvežije objavljenim receptima!
Sponsors
Knjige










Rečnik


Najnoviji recepti:

Sos od meda i senfa

Sastojci: 1/4 šolje senfa 2 kašike meda 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike soja sosa   Priprema: U...

Kafeni kolutići

Sastojci: 10 čajnih kolutića 5 kašika mlevene kafe 400 ml vode 4 do 5 kašika šećera kokosovo...

Šnicle cvetići

Sastojci: 1 svinjski file 1 šargarepa 1 kiseli krastavac 1 paprika 1/2 tikvice 1 crni luk 100...

Liker od vina

Sastojci: 1l bilo kojeg crnog vina 1kg šećera 100 zdravih listova od višnje Priprema: Sastojke...

Koktel od voća

Sastojci: 2 banane 1 nektarina 1 narandža 1 breskva 2 šolje mlijeka   Priprema: Iscediti...
Poslednji komentari:
Jednom sam ovo probala kod prijateljice, ali bilo je mnogo davno. I znam da je bilo bas prste da polizes, ali bas. Secam se da je re
Skupe borovnice. Ko ce ovo da pravi?
Ja potopim kikiriki na pola sata u vodu da malo nabubri, ali ne predugo. Onda bude onako hrskav, ali ne tvrd
Ko voli ljuce, malo tabasko sosa i usi gore :)
Nije los recept. Ja sam umesto kecapa stavio paradajz iz flase i mislim da je bolje
Sastojci:
Enter Google Analytics Code Here