Krem čorba od brokolija

Sastojci: krem_corba_brokoli

½ kg brokolija
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
4 kašičice putera
1 l supe od povrća (kocka)
1 kašičica ulja
8 kašika kisele pavlake
2 kašičice soka od limuna
muskatni oraščić
so, biber

Priprema:

Brokoli očistiti i podeliti na ružice. Zadebljale delove iseći na kockice. Crni i beli luk oljuštiti i iseći. Otopiti puter, pa na njemu dinstati crni luk dok ne postane staklast, a zatim dodati beli luk. U luk umešati ružice i stabljike brokula, zatim dodati supu, pa sve zajedno kuvati još oko 15 minuta.

Umešati deo pripremljene kisele pavlake u supu. Ostaviti sve zajedno još jednom da se prokuva, pa zatim začiniti sokom od limuna, solju, biberom i muskatnim oraščićem.

Supu sipati u tanjir, pa u sredinu dodati preostalu pavlaku i povremeno promešati. Supa se po želji može ukrasiti listićima peršuna ili nekim drugim začinskim biljem.

Print Friendly
Be Sociable, Share!
Related Posts
Čorba od šargarepe

Čorba od šargarepe

Sastojci: [caption id="attachment_1970" align="alignright" width="300" caption="Čorba od šargarepe"][/caption]300 g šargarepe200 g kisele pavlake1 glavica crnog luka1 limun2 jaja1 veza peršuna2 čena b...
Losos sa brokolijem, pirinčem i kupusom

Losos sa brokolijem, pirinčem i kupusom

Sastojci:[caption id="attachment_2126" align="alignright" width="400" caption="Losos sa brokolijem, pirinčem i kupusom"][/caption]1 manja glavica crnog luka100 g pirinča1 kelj300 ml supe od povrćasobi...
Azijska paradajz čorba

Azijska paradajz čorba

Sastojci:[caption id="attachment_1998" align="alignright" width="300" caption="Azijska paradajz čorba"][/caption]2 glavice crnog luka2 čena belog luka1,2 kg paradajza2 struka limun trave ili 1 limun2 ...
Tikvice punjene povrćem i mocarelom

Tikvice punjene povrćem i mocarelom

Sastojci:1 tikvica1 glavica crvenog ili crnog luka1-2 paprikenekoliko cvetića karfiola1 veći svet brokolija1 stabljika celera2 paradajzamocarela siruljesobeli lukPriprema:Tikvice oljuštiti, preseći na...
Pasta alla Romana

Pasta alla Romana

Sastojci:[caption id="attachment_1628" align="alignright" width="300" caption="Pasta alla Romana"][/caption]6 artičoka20 dg graška1 glavica crnog luka1 dl belog vina1 kašika seckanog peršuna1 čen belo...

Vaš komentar

Budite u toku...
Preuzmite RSS sa izabranim receptima
kao i najsvežije objavljenim receptima!
Sponsors
Knjige










Rečnik


Najnoviji recepti:

Sos od meda i senfa

Sastojci: 1/4 šolje senfa 2 kašike meda 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike soja sosa   Priprema: U...

Kafeni kolutići

Sastojci: 10 čajnih kolutića 5 kašika mlevene kafe 400 ml vode 4 do 5 kašika šećera kokosovo...

Šnicle cvetići

Sastojci: 1 svinjski file 1 šargarepa 1 kiseli krastavac 1 paprika 1/2 tikvice 1 crni luk 100...

Liker od vina

Sastojci: 1l bilo kojeg crnog vina 1kg šećera 100 zdravih listova od višnje Priprema: Sastojke...

Koktel od voća

Sastojci: 2 banane 1 nektarina 1 narandža 1 breskva 2 šolje mlijeka   Priprema: Iscediti...
Poslednji komentari:
Jednom sam ovo probala kod prijateljice, ali bilo je mnogo davno. I znam da je bilo bas prste da polizes, ali bas. Secam se da je re
Skupe borovnice. Ko ce ovo da pravi?
Ja potopim kikiriki na pola sata u vodu da malo nabubri, ali ne predugo. Onda bude onako hrskav, ali ne tvrd
Ko voli ljuce, malo tabasko sosa i usi gore :)
Nije los recept. Ja sam umesto kecapa stavio paradajz iz flase i mislim da je bolje
Sastojci:
Enter Google Analytics Code Here