Čorba od zelja

Sastojci:

Čorba od zelja

Čorba od zelja

2 veze zelja
1 kašika ulja
1 kašika brašna
1 kocka za supu
1 l vode
malo pirinča
ulje
kisela pavlaka

Priprema:

Zelje dobro operite, zatim očistite, ponovo operite pa isecite na trake.
U šerpu stavite malo ulja pa na njemu propržiti kašiku brašna, ali samo kratko, vodeći računa da ne potamni. Nalijte zatim vodom, dodajte zelje i 1 kocku za supu pa kuvajte. Posle 15 minuta dodajte malo pirinča pa nastavite sa kuvanjem. Dolivajte vodu ako previše vode ispari.
Kada je čorba od zelja kuvana, poslužite je toplu, obavezno uz kiselu pavlaku.

Čorba od zelja se u nekim krajevima zove i čorba zeljanica ili zeljanica čorba.

Print Friendly
Be Sociable, Share!
Related Posts
Sos od pečuraka

Sos od pečuraka

Sastojci:150 g svežih šampinjona ili drugih pečuraka3 kašike brašna1 manja glavica crnog luka3 kašike pavlake3 kašike uljaperšun1/2 l vodesobiberPriprema:Pečurke operite, očistite pa ih izrežite na li...
Tart sa šunkom i spanaćem

Tart sa šunkom i spanaćem

Sastojci:[caption id="attachment_1899" align="alignright" width="300" caption="Tart sa šunkom i spanaćem"][/caption] 350 g brašna150 g margarinamalo hladne vode1 kašičica soliSastojci za nadev:100 g d...
Punjene tikvice

Punjene tikvice

[caption id="attachment_1815" align="alignright" width="300" caption="Punjene tikvice"][/caption]15 veoma malih tikvica400 g junećeg mesa1 šolja pirinča2 kašike ulja1 veza iseckanog peršuna1 kašičica ...
Suncokreti

Suncokreti

Sastojci:[caption id="attachment_2045" align="alignright" width="300" caption="Suncokreti"][/caption] 300 g mekog brašna tip 400120 ml mleka1/2 svežeg kvasca50 ml vode50 ml ulja150 g šunke u crevu ise...
Pijane kiflice

Pijane kiflice

Sastojci:[caption id="attachment_1987" align="alignright" width="300" caption="Pijane kiflice ili kiflice s prelivom"][/caption]600 g brašna3 šolje ulje3 šolje piva1 prašak za pecivo2,5 dl vode250 g š...

Vaš komentar

Budite u toku...
Preuzmite RSS sa izabranim receptima
kao i najsvežije objavljenim receptima!
Sponsors
Knjige










Rečnik


Najnoviji recepti:

Sos od meda i senfa

Sastojci: 1/4 šolje senfa 2 kašike meda 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike soja sosa   Priprema: U...

Kafeni kolutići

Sastojci: 10 čajnih kolutića 5 kašika mlevene kafe 400 ml vode 4 do 5 kašika šećera kokosovo...

Šnicle cvetići

Sastojci: 1 svinjski file 1 šargarepa 1 kiseli krastavac 1 paprika 1/2 tikvice 1 crni luk 100...

Liker od vina

Sastojci: 1l bilo kojeg crnog vina 1kg šećera 100 zdravih listova od višnje Priprema: Sastojke...

Koktel od voća

Sastojci: 2 banane 1 nektarina 1 narandža 1 breskva 2 šolje mlijeka   Priprema: Iscediti...
Poslednji komentari:
Jednom sam ovo probala kod prijateljice, ali bilo je mnogo davno. I znam da je bilo bas prste da polizes, ali bas. Secam se da je re
Skupe borovnice. Ko ce ovo da pravi?
Ja potopim kikiriki na pola sata u vodu da malo nabubri, ali ne predugo. Onda bude onako hrskav, ali ne tvrd
Ko voli ljuce, malo tabasko sosa i usi gore :)
Nije los recept. Ja sam umesto kecapa stavio paradajz iz flase i mislim da je bolje
Sastojci:
Enter Google Analytics Code Here