Naj Recepti

Sastojci:

500 g brašna
300 g iseckanih svežih čvaraka
40 g kvasca
2,5 dl mleka
3 žumanca
150 g kisele pavlake
so

Priprema:

Prosejte brašno u posudu u kojoj ćete praviti testo. Otopite kvasac u mlakom mleku pa ga polako dodajte brašnu i mesite. Dodajte 2 žumanca, posolite pa nastavite da mesite. Zatim dodajte iseckane čvarke i kiselu pavlaku. Dobro izradite testo tako da bude glatko. Razvijte i oblikujte manje pogačice pa ih ostavite na toplom mestu oko sat vremena da narastu. Kiflice premažite žumancetom i pecite u prethodno zagrejanoj pećnici oko 10 minuta.

Be Sociable, Share!

• 

Jedan odgovor to “Pogačice sa čvarcima”