Kolač sa jagodama

Sastojci:

Kolac sa jagodama

Kolac sa jagodama (slika preuzeta sa sajta Les gateaux de Pota)

180 g putera
300 g šećera
3 jaja
1 limun
400 g brašna
2 dl mleka
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
750 gr jagoda


Priprema:

Kolač sa višnjama

Kolač sa višnjama

Pola sata do sat pre nego što počnete da pripremate kolač, izvadite puter iz frižidera da omekša na sobnoj temperaturi. Ukoliko želite, možete umesto putera koristiti i margarin.
Umutite penasto mikserom na manjoj brzini puter sa šećerom. Zatim ne isključujući mikser dodajte jedno po jedno žumance. Dodajte vanilin šećer i izrendanu koru od jednog limuna kog ste prethodno dobro oprali. Mutite da se dobije glatka lepa masa pa dodajte mleko. Pomešajte 1 kesicu praška za pecivo sa 400 g brašna, smanjite brzinu na mikseru pa dodajte brašno kašiku po kašiku ne prestajući sa mućenjem. Kada se sve lepo sjedini, u zasebnoj posudi umutite preostala belanca u čvrst sneg pa dodajte prethodno umućenoj smesi. Ali nemojte mutiti mikserom već belanca sjedinite sa masom varjačom blago mešajući. Sipajte masu u pleh ili tepsiju koju ste prethodno obložili papirom za pečenje ili podmazali sa malo ulja i posuli sa malo brašna.

Kolač sa borovnicama

Kolač sa borovnicama

Jagode operite, očistite i iseckajte na ne mnogo siten komadiće. Zatim poređati jagode preko kolača.
Pecite u rerni koja je već zagrejana na 200 stepeni 25-35 minuta ili duže što zavisi od rerne.
Kada je gotov, kolač sa jagodama pospite šećerom u prahu. Možete poslužiti odmah, ali isto tako je ukusan i kada se ohladi.

Napomena: ukoliko želite, možete jagode zameniti i višnjama, malinama, borovnicama, breskvama tako da onda ovaj kolač više nije kolač sa jagodama, već kolač sa višanjama, kolač sa malinama, kolač sa borovnicama, kolač sa breskvama itd.

Ovaj recept dobili smo ljubaznošću g-dje Pote sa bloga Les gateaux de Pota i u nešto izmenjenom obliku objavili na našem sajtu.

Print Friendly
Be Sociable, Share!
Related Posts
Torta ledeni vetar

Torta ledeni vetar

Sastojci:[caption id="attachment_1896" align="alignright" width="300" caption="Torta ledeni vetar"][/caption] za koru:9 belanaca30 kašika šećera1 kašika sirćeta2 kašike oštrog brašnamalo margarinaza ...
Prekmurska gibanica

Prekmurska gibanica

[caption id="attachment_1627" align="alignright" width="300" caption="Prekmurska gibanica"][/caption]Sastojci:za testo:240 g brašna160 g putera ili margarina80 g šećera u prahu1 jaje1 kesica vanilin š...
Jovanina torta

Jovanina torta

Sastojci:za patispanj:7 jaja7 kasika secera1 vanilin secer1 prasak za pecivo2 kasike ulja7 kasika brasnaza fil:150 g mlevenih oraha125 g putera (ne margarina)10 kasika secera2 soljice mleka100 g cokol...
Moskva šnit torta

Moskva šnit torta

[caption id="attachment_1619" align="alignright" width="276" caption="Moskva šnit torta"][/caption]za kore:15 belanaca21 kašika šećera24 kašike mlevenih oraha3 kašike brašnaza fil:15 žumanaca15 kašika...
Torta od jabuka

Torta od jabuka

Sastojci:[caption id="attachment_1889" align="alignright" width="300" caption="Torta od jabuka"][/caption]5 jaja4 kisele jabuke1 limun250 g margarina8 kašika šećera1 vanilin šećer10 kašika brašna1/2 p...

Vaš komentar

Budite u toku...
Preuzmite RSS sa izabranim receptima
kao i najsvežije objavljenim receptima!
Sponsors
Knjige










Rečnik


Najnoviji recepti:

Sos od meda i senfa

Sastojci: 1/4 šolje senfa 2 kašike meda 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike soja sosa   Priprema: U...

Kafeni kolutići

Sastojci: 10 čajnih kolutića 5 kašika mlevene kafe 400 ml vode 4 do 5 kašika šećera kokosovo...

Šnicle cvetići

Sastojci: 1 svinjski file 1 šargarepa 1 kiseli krastavac 1 paprika 1/2 tikvice 1 crni luk 100...

Liker od vina

Sastojci: 1l bilo kojeg crnog vina 1kg šećera 100 zdravih listova od višnje Priprema: Sastojke...

Koktel od voća

Sastojci: 2 banane 1 nektarina 1 narandža 1 breskva 2 šolje mlijeka   Priprema: Iscediti...
Poslednji komentari:
Jednom sam ovo probala kod prijateljice, ali bilo je mnogo davno. I znam da je bilo bas prste da polizes, ali bas. Secam se da je re
Skupe borovnice. Ko ce ovo da pravi?
Ja potopim kikiriki na pola sata u vodu da malo nabubri, ali ne predugo. Onda bude onako hrskav, ali ne tvrd
Ko voli ljuce, malo tabasko sosa i usi gore :)
Nije los recept. Ja sam umesto kecapa stavio paradajz iz flase i mislim da je bolje
Sastojci:
Enter Google Analytics Code Here