Baklava sa makom
oktobar 27th, 2009 | 
autor: Sastojci: 
500 g kora za baklavu
150 g oraha
150 g maka
1 kesica cimeta
300 g šećera
5 dl vode
1 kesica vanilin šećera
sok od 1 limuna
Priprema:
Pleh u kome ćete peći baklavu podmažite uljem i u njega stavite dve kore naprskane uljem. Kore posipajte nadevom koji ste napravili od mlevenih oraha i mlevenog maka sa cimetom. Ređajte naizmenično kore i fil. Ostavite dve kore da se sve pokrije. Baklavu isecite na kocke i stavite u zagrejanu rernu da se ispeče. Pečenu baklavu prelijte prohlađenim sirupom od 300 g šećera i 5 dl vode, kesicom vanilinog šećera i sokom od limuna. Vratite u rernu pa posle 15 minuta izvadite i ostavite da se ohladi.
Kategorija: Deserti, Posne torte i kolači, Slatke pite | 
Sastojci: cimet, kore, kore za baklavu, limun, mak, šećer, vanilin šećer, voda
