Salata od svežeg brokolija
Sastojci: Salata od svežeg brokolija 2 manje glavice brokolija ili 1 veća 1 glavica crvenog ili crnog luka 200 g slanine 50 g suvog grožđa 50 g naseckanog badema 1 šolja majoneza 1/2 šolje šećera 2 kašike belog vinskog sirćeta Priprema: Slaninu iseckajte pa propržite bez dodavanja ulja dok ne dobije lepu...
Boranija sa tofu sirom
Sastojci: Boranija sa tofu sirom 800 g zelene boranije 50 g pinjola 1 veza kapra 1 čen belog luka sok od jednog limuna 1 kašičica senfa 1 kašičica meda 60 ml maslinovog ulja 200 g tofu sira so Priprema: Boraniju operite, odrežite vrhove i po potrebi isecite. U šerpu stavite vodu, posolite, pa kad proključa,...
Urnebes salata
Sastojci: Urnebes salata 500 g punomasnog ovčijeg ili kravljeg sira 10 pečenih paprika 5 pečenih ljutih papričica 6-7 čenova belog luka 1 kašika kajmaka 1 kašičica aleve paprike 3 tvrdo kuvana žumanca malo ulje Priprema: U veću činiju ili posudu za mućenje stavite sir pa ga dobro izgnječite. Pečene...
Salata od pirinča i piletine
Sastojci: Salata od pirinca i piletine 350 g pirinča 350 g pilećeg belog mesa 2 pečene paprike 2 čena belog luka 1 limun 1 grančica ruzmarina bosiljak nana maslinovo ulje so biber Priprema: Skuvajte pirinač u vreloj slanoj vodi. Možete koristiti beli, smeđi ili integralni pirinač, a možete i napraviti njihovu...
Kukuruz sa testeninom i pavlakom
Sastojci: Kukuruz sa testeninom i pavlakom 500 g kukuruza šećerca 300 g šunke 250 g kiselih krastavčića 200 g testenine 1 pavlaka majonez so Priprema: Kukuruz šećerac skuvajte kratko u ključaloj vodi, 5-10 minuta. Procedite ga i ostavite da se prohladi. Testeninu skuvajte u posoljenoj vreloj vodi sa malo...
You are currently browsing the archives for the Salate category.