Naj Recepti

Sastojci: 5 jaja 500 g kora za gibanicu 400 g belog sira 150 g kajmaka 1 čaša jogurta malo kisele vode ulje Priprema: Uzmite pleh ili tepsiju pa je podmažite uljem. Sir i kajmak izgnječite, jaja izmutite u posebnoj posudi pa pomešajte. Dodajte jogurt i kiselu vodu i promešajte. Odvojite jednu koru za vrh gibanice,... 

Sastojci: Gibanica gužvara sa sirom 1/2 kg kora za gibanicu 300 g kravljeg sira 2 šoljice ulja 2 jaja 1 kisela pavlaka kisela voda so Priprema: Umutite dobro dva jaja, dodajte malo kisele vode, zatim dodajte ulje i sir koji ste prethodno grubo izdrobili. Nemojte sir da pasirate ili potpuno izgnječite. Na kraju... 

Sastojci: Pita sa krompirom - Krompiruša 500 g kora za gibanicu 2-3 glavice crnog luka 500-700 g krompira so vegeta biber Priprema: Iseckajte sitno crni luk, krompir oljuštite pa krupnije izrendajte. Zatim pomešajte luk i krompir, posolite, ako želite dodajte biber i vegetu po ukusu. Kore otpakujte,... 

Carska pita Sastojci: 4 jaja 1 čaša jogurta 1 čaša ulja 2,5 čaše brašna 1 kesica praška za pecivo so 150 g seckanog kačkavalja 150 g seckane šunke 150 g seckanih kiselih krastavčića Priprema: Umutite dobro jaja, pa dodajte čašu jogurta i čašu ulja. Mutiti pa dodati brašno, prašak za pecivo i... 

Sastojci: 3/4 kore za gibanicu 5 jaja 3/4 kg punomasnog sira 400 g kisele pavlake 1/2 kg mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 kašika vegete 1 veza peršuna 1 veza mirođije 1 kašika ulja so biber Priprema: Izdinstajte meso na ulju, dodajte vegetu, seckani peršun, mirođiju i biber. Posebno izgnječite...