Zapečene makarone sa sirom i mesom
Sastojci: Zapečene makarone sa sirom i mesom 400 g makarona 50 g putera 0,5 dl ulja 300 g sira 100 g crnog luka 250 g mlevenog svinjskog mesa 2 dl kisele pavlake aleva paprika so, biber Priprema: Skuvati makarone u posoljenoj vodi, pa ih ocediti i pomešati sa malo otopljenog putera. Na ulju propržiti...
Špagete alla Amatricciana
Sastojci: 400 g špageta 100 g mesnate slanine 1 manja glavica crnog luka 0,5 kg paradajza 4 kašike ulja 60 g parmezana 1 ljuta papričica so Priprema: Na ulju propržite slaninu iseckanu na kocke. Dodajte seckani luk, papričicu, oljušten paradajz i posolite po ukusu. Kuvajte sos tiho na vatri oko 20 minuta. Za...
Špagete sa suvim vratom
Sastojci: 250 g suvog vrata 400 g sitnije seckanog paradajza 1 glavica luka 1 dl belog vina 2 dl pavlake 4-5 suvih listića kadulje, so, biber 300 g špageta Priprema: Suvi vrat nasecite na kriške, a kriške na trakice. Luk očistite pa ga sitno naseckajte i posolite. Stavite ga u dublji tiganj u kome ste zagrejali...
Marinara makarone (posno)
Sastojci: 400 g makarona 500 g paradajza 50 g crnih maslina 30 g kapra 2 čena belog luka peršun 0,5 dl maslinovog ulja so po želji suvi bosiljak ili parmezan Priprema: Na maslinovom ulju dinstajte oljušten paradajz. Dodajte iseckane masline, kapar, beli luk i peršun pa opet kratko prodinstajte. Dok se umak sprema,...
You are currently browsing the archives for the Paste category.