Naj Recepti

Sastojci: slanina crni luk mladi luk pečurke crvena paprika paradajz pileći file ulje voda vegeta so aleva paprika Priprema: Malo mesnatije slanine iseckati na rezanca, crni luk iseckati na rebarca i malo mladog luka iseckati na kolutove. Nekoliko počuraka iseckati na ploške, crvenu papriku na režnjeve, a paradajz... 

Sastojci: 500 g brokolija 500 g karfiola 1/2 l supe od povrća 300 g šampinjona 3 glavice crnog luka 3 kašike ulja biber 4 paradajza 2 kašike očišćenog suncokreta Priprema: Šampinjone isecite na polovine. Crni luk sitno iseckajte. Pržite na ulju šampinjone i luk dok ne omekšaju. Brokoli i karfiol iskidajte... 

Sastojci: 1/2 kg mlevene govedine 125 g rokfor sira 5 ljutih papričica so biber Priprema: Sitno iseckati ljute papričice, pa ih pomešati sa mesom, dobro začiniti i umesiti. Oblikovati osam loptica koje se kasnije raspljeskaju dlanovima da bi se dobili hamburgeri. Na svaki hamburger staviti po krišku sira i pokriti... 

Junetina sa karfiolom 400 g junetine 4 kašike ulja 2 kašike gustina 1 glavica crnog luka 2 kašike soja sosa 1 srednja glavica karfiola 1 veza celera so Priprema: Meso iseckajte na manje komade. Karfiol operite, očistite od lišća pa razdvojite na manje cvetove. Luk isecite na 4 dela pa razdvojite slojeve, a... 

Sastojci: 500 g pasulja 2 glavice crnog luka 2 dl ulja 2 kašičice aleve paprike so Priprema: Pasulj kuvajte dok proključa. Prvu vodu bacite i nalijte vrelom vodom. U to stavite i luk pa kuvajte zajedno dok pasulj ne omekša. Zatim ocedite pasulj i ispasirajte ga. U tiganj stavite ulje da se dobro zagreje. U to stavite...