Naj Recepti

Sastojci: 20 rakova – gambora 25 g putera 2 štangle čokolade za kuvanje 1 čaša sosa od paradajza 1 glavica crnog luka 1 čaša belog vina 1 čašica konjaka kuvani pirinač kao prilog maslinovo ulje so biber Priprema: U posudu za prženje stavite puter i 4 kašike maslinovog ulja pa na tome propržite... 

Sastojci: 1 tikvica 1 glavica crvenog ili crnog luka 1-2 paprike nekoliko cvetića karfiola 1 veći svet brokolija 1 stabljika celera 2 paradajza mocarela sir ulje so beli luk Priprema: Tikvice oljuštiti, preseći na pola i izdubiti ih. Sa suprotne strane zaseći svaku polovinu kako bi mogla da stoji stabilno.... 

Sastojci: Tortilja a la murcia 1 glavica crnog luka 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 tikvica 1 plavi patlidžan 2 paradajza 100 g serrano šunke 8 jaja 1/2 dl maslinovog ulja Priprema: Sve povrće iseckati na kockice. Paradajz oljuštiti, očistiti od semena i iseckati. Šunku tanko iseći. Zagrejati ulje i izdinstati... 

Sastojci: Kanapei od šunke i pržene pomorandže 200 g šunke 1 pomorandža 20 slanih krekera 1 obareno belance 1 luk vlašac brašno maslinovo ulje 1 jaje 6 paradajza Priprema: Oljuštiti pomorandžu i odvojiti kriške. Svaku krišku umočiti u brašno i umućeno jaje i ispohovati u dubokom ulju. Ocediti višak... 

Sastojci: Kijevski kotlet belo meso od 2 pileta 100 g putera 1 veza peršuna 100 g brašna 2 jaja 100 g prezli 2 dl ulja so biber Priprema: Za ovo jelo koristite piletinu od grudi spojenu sa malim batakom kako bi bilo sočnije. Odvojite meso od kostiju, izfiletirajte pa izudarajte kratko čekićem za meso tek da...