Šnicle cvetići
Sastojci: 1 svinjski file 1 šargarepa 1 kiseli krastavac 1 paprika 1/2 tikvice 1 crni luk 100 gr slanine pančete 1/4 l slatke pavlake za kuvanje (neutralna) so biber vegeta Priprema: Svinjski file iseći na male šniclice, posoliti ih zatim uvaljati u brašno i takve ih staviti u već zagrejan tiganj sa uljem, tek toliko...
Terijaki piletina
Sastojci: Terijaki piletina 1 pile presečeno na pola 3/4 šolje šećera 3/4 šolje soja sosa 1 kašika narendanog svežeg đumbira 2 čena belog luka Priprema: Piletinu dobro operite pa je osušite upijajući vodu papirnim ubrusom. Stavite obe polovine pileta u vatrostalnu posudu tako da presečeni deo bude...
Punjene tikvice
Punjene tikvice 15 veoma malih tikvica 400 g junećeg mesa 1 šolja pirinča 2 kašike ulja 1 veza iseckanog peršuna 1 kašičica soli 1/2 kašičice bibera 3 kisele jabuke ulje Sastojci za sos: 100 g kečap a 2 čaše vode malo soli malo bibera sok od 1 limuna Priprema: Operite tikvice i nemojte da ih ljuštite,...
Mediteranske špagete sa piletinom
Sastojci: Mediteranske špagete sa piletinom 300 g špageta 2 šolje malih cvetova brokolija 2 kašičice maslinovog ulja 2 komada pilećih grudi isečenih na šnicle so biber 1 manja glavica crnog luka 2 češnja belog luka 1 paradajz isečen na kockice origano začin Mediteranska mešavina 10 iseckanih crnih maslina 1,5...
Sladak kupus sa mesom
Sastojci: Sladak kupus sa mesom 1 glavica kupusa 250-300 g teletine ili svinjetine 100-200 g suvih rebara 50 – 100 g slanine 2-3 šargarepe 2 glavice crnog luka 3 paradajza so biber vegeta brašno ulje Priprema: U veću šerpu sipajte ulje pa stavite na vatru. Kada se ugreje ubacite sitno iseckan luk. Mešajte...
You are currently browsing the archives for the Glavna jela category.