Svinjetina u slatko kiselom sosu
Sastojci: 2 svinjska filea 3 kašike soja sosa 2 kešike crnog vina 1 kašika žutog šećera 1 kašika meda 1/2 kašičice sitno iseckanog belog luka 1 mladi zeleni luk 1/2 kašičice cimeta 1/2 šoljice jabukovog sirćeta 1/2 šoljice šećera 3 kašike paradajz pirea 1 kašika gustina Priprema: Pomešajte soja sos,...
Punjeni karfiol
Sastojci: 125 g pirinča so voda 750 g karfiola (1 glavica) 1 natopljena zemička 1 glavica crnog luka 250 g mešanog mlevenog mesa 2 jaja beli biber 30 g margarina 40 g brašna Priprema: Zagrejte pola litra vode da proključa pa stavite pirinač. Čim ponovo proključa, isključite ringlu, poklopite i ostavite na...
Krompir u foliji
Sastojci: 500 g krompira (većih) 1 kašika ulja so malo kravljeg sira ili kajmaka malo peršuna Priprema: Krompire operite i osušite. Aluminijumsku foliju namažite uljem, stavite krompir pa ga uvijte tako da folija prekrije ceo krompir. Ponovite isto sa svakim krompirom. Tako uvijene krompire stavite u vatrostalni...
Skuše pečene u foliji (posno)
Sastojci: 4 skuše od po 200 g 1 veća kisela jabuka sok od limuna 1 veza mirođije 2 kašike prezli 1 kašika pirea od paradajza 1 kašičica senfa 2 čena belog luka so ulje Priprema: Očistite skuše, operite ih i dobro ocedite. Premažite ih limunovim sokom i posolite. Oljuštite jabuku pa je izrendajte na...
You are currently browsing the Naj Recepti blog archives for decembar, 2009.
