Naj Recepti

Sastojci: 1/2 l mleka 1/2 margarina 1 kašičica soli 150 g brašna 4 jaja Za fil: 250 g šunke 3 kuvana jaja 3 kisela krastavčića 1/2 pavlake majonez kačkavalj Priprema: Margarin stavite u hladno mleko, posolite pa polako počnite da grejete mleko tako da se margarin lagano topi. Dodavati polako brašno... 

Holandski sos Sastojci: 4 žumanca 0,75 dl belog vina 100 g putera sok od 1 limuna 1 dl slatke pavlake so biber Priprema: Žumanca dobro umutite sa belim vinom. Posolite ih i pobiberite pa masu prebaciti u posudu i kuvati na pari dok se ne zgusne. Puter iseckajte na tanke listiće pa dodajte jedan po jedan listić... 

Sastojci: 3/4 kore za gibanicu 5 jaja 3/4 kg punomasnog sira 400 g kisele pavlake 1/2 kg mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 kašika vegete 1 veza peršuna 1 veza mirođije 1 kašika ulja so biber Priprema: Izdinstajte meso na ulju, dodajte vegetu, seckani peršun, mirođiju i biber. Posebno izgnječite... 

Sastojci: 1,5 kg spanaća 1 veza peršuna 100 g putera 300 g prezli 3 kašike brašna 3 jaja 1 dl ulja 100 g parmezana Priprema: Spanać očistite, operite, skuvajte, procedite i iseckajte. Propržite ga na puteru zajedno sa seckanim peršunom, Zamesite spanać sa prezlama, brašnom i jajima. Mokrim rukama... 

Sastojci: 1,5 cl džina 1,5 cl votke 1,5 cl tekile 1,5 cl tripl seka 1,5 cl belog ruma 1,5 cl soka od limete 1,5 cl soka od limuna 1,5 cl sirupa koka kola Priprema: Sve sastojke osim koka kole sipati u shaker pa dobro promućkati. U čašu za duga pića (longdrink) stavit led, sipati koktel iz šejkera pa dopuniti...