Naj Recepti

Sastojci: 400 g špageta 250 g morskih plodova 1 srednja glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 paradajz 1 dl belog vina 1 kocka za goveđu supu voda Priprema: Iseckajte sitno crni luk pa propržite na ulju. Dodajte izgnječeni ili iseckani beli luk, pa onda i morske plodove koje ste prethodno obarili i oljušćen... 

Sastojci: 300 g krastavaca 6-7 srednjih paradajza 1 glavica crnog luka 200 g ovčijeg sira 1 veza peršuna so ulje Priprema: Očišćen luk i peršunov list sitno iseckati i posoliti. Paradajz iseći na kriške, krastavac na tanke kolutove i sve pomešati sa lukom i uljem. Ostaviti da odstoji dva sata u frižideru. Pre... 

Sastojci: 1 kg pilećeg mesa 60 g kukuruznog brašna 1 kašika vegete 200 ml ulja Priprema: Kukuruzno brašno će pohovanoj piletini dati posebnu hrskavost. Za pripremu nemojte koristiti sve delove pileta. Koristite batak, karabatak i belo meso. Komade piletine natrljajte vegetom, uvaljajte u brašno i staite u tepsiju... 

Sastojci: 30 crvenih paprika 2,5 dl alkoholnog sirćeta 2,5 dl vode 2 kašike šećera 1 kašika soli 500 g senfa 2,5 dl ulja lovorov list biber Priprema: Crvene paprike naređajte na dno posude i kuvajte 10-15 minuta dok ne omekšaju u razređenom sirćetu kome ste dodali šećer, so, biber i lovor. Zatim papriku ocedite... 

Sastojci: 200 g margarina 200 g šećera 1 dl mleka 200 g čokolade za kuvanje 100 g pečenog kikirikija 300 g mlevenog plazma keksa Priprema: Kikiriki treba prvo ispeći ili kupiti već pečeni koji je obično slan. Oljuštiti ga pa samleti na mašini za mlevenje. Na tihoj vatri istopiti margarin, dodati šećer, pa...