Kup sa voćem
Sastojci: 150 g breskvi 150 g malina 100 g ribizli 3 pomorandže 3 banane sok od pola limuna 120 g šećera 2 kesice vanilin šećera Za krem: 1 kesica pudinga od maline 2,5 dl šlaga 250 g malina 7 dl mleka 4 kašike šećera Priprema: Decilitar mleka pomešajte s praškom za puding i šećerom. Masu dobro izjednačite...
Grčki tiramisu
Sastojci 6 jaja 6 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo 6 kašika šećera u prahu 2 kašike kakaoa Za krem: 500 g margarina 2 kašike šećera u prahu 2 šolje slatke pavlake 1 kašika kakaoa rum Priprema Odvojiti žumanca, pa ih umutiti sa šećerom. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i pažljivo umešati...
Moderni tiramisu
Sastojci: 50 g putera 4 jaja malo soli 225 g šećera 120 g brašna 60 g gustina 750 g jagoda 500 g maskarpone sira 250 g svežeg krem sira 1 kesica vanilin šećera 2 kesice učvršćivača za šlag 3 kašike soka od pomorandže 4 kašike amareto likera 2 kašike kakaoa Priprema: Zagrejati rernu na 175 stepeni. Rastopiti...
Tiramisu na tradicionalan način
Sastojci: 4 jaja 1/2 l mleka 3-4 kašike nes kafe 8 kašika šećera 40 piškota 500 g maskarpone sira malo ruma kakao za dekoraciju Priprema: Belance penasto umutiti sa 4 kašike šećera. U drugoj činiji umutiti isto tako 4 žumanca sa 4 kašike šećera. U žumance dodati mascarpone sir, umutiti, a zatim u to dodati...
Supa od šargarepe sa sirom
Sastojci 30 g putera 175 g sitno iseckanog crnog luka 750 g šargarepe isečene na komadiće 1 l proceđene sveže pileće supe 125 g posnog sira 2-3 kašike slatkog crnog vina 2 kašike sveže mirođije (ili 2 kašičice suve) 1/2 litra vode, so i biber Priprema U dubokom sudu, na umerenoj vatri, istopite puter. Dodajte...
You are currently browsing the Naj Recepti blog archives for avgust, 2009.