Naj Recepti

Sastojci: 600 g svinjskog ili telećeg filea 50 ml ulja 1 limun, so, beli biber 10 g brašna 100 ml belog vina 150 ml slatke pavlake 20 g putera peršun 1 kašika vegete Priprema Meso isecite na 12 manjih odrezaka. Istucite, natrljajte vegetom i solju pa sve poprskajte sokom od pola limuna. Tako pripremljene odreske... 

Sastojci: 130 g mlevenih lešnika 200 g šećera 80 g brašna 4 jaja 170 g putera 30 ml slatke pavlake 1 limun za preliv 130 g šećera u prahu za preliv 30 g meda 1 prašak za pecivo 1 kašika vode za preliv Priprema: Mikserom umutiti puter, dodati jedno po jedno jaje, šećer, med, slatku pavlaku i mlevene lešnike.... 

Sastojci 1 veća šargarepa 1 koren peršuna 1 manji koren celera 1 velika glavica crnog luka 1/2 veze lista peršuna 2 struka lista celera 10 zrna bibera so, mleveni biber 2 kašike ulja 250 gr mlevenog ćurećeg ili pilećeg belog mesa 1 jaje 1-2 kašike limunovog soka 1 dl kisele pavlake Priprema Šargarepu, celer... 

Sastojci 250 g krompira 100 g šargarepe 50 g korena celera 50 g spanaća 50 g graška 2 dl slatkog mleka so, biber, žumance, vegeta 1 dl kisele pavlake kašika seckanog lista peršuna Priprema Krompir, šargarepu, celer, spanać i grašak očistite, operite i po potrebi isecite. Stavite sve zajedno u lonac, pa nalijte... 

Sastojci: 5 kg kestena 200 g šećera 6 jaja 120 g čokolade 1/2 kesice praška za pecivo Za fil: 120 g putera 80 g šećera 2 kašike ruma ili maraskina 1 kesica vanilinog šećera čokolada za glazuru. Priprema: Kesten skuvajte, oljuštite i ispasirajte. Odvojite belanca od žumanaca, pa žumanca dobro umutite sa...