Marinara makarone (posno)
Sastojci: 400 g makarona 500 g paradajza 50 g crnih maslina 30 g kapra 2 čena belog luka peršun 0,5 dl maslinovog ulja so po želji suvi bosiljak ili parmezan Priprema: Na maslinovom ulju dinstajte oljušten paradajz. Dodajte iseckane masline, kapar, beli luk i peršun pa opet kratko prodinstajte. Dok se umak sprema,...
Puding od meda
Sastojci: 200 g meda 5 dl mleka 4 žumanca 15 g želatina u foliji 50 g prženog lešnika nekoliko kupina ili nekog drugog voća za ukrašavanje Priprema: Zagrejte vrlo pažljivo 180 grama meda i grejte lagano sve dok se ne istopi. U istopljeni med postepeno dodajte mleko i prethodno umućena žumanca. Sklonite s vatre....
Salata Letnja simfonija
Sastojci: 2 glavice zelene salate 2 šaragarepe 2 mala celera, list i koren 1 mala glavica mladog karfiola 4 rotkvice 1 šolja klica lucerke 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike maslinovog ulja 2 kašičice lanenog ulja 2 kašičice algi 1 mala kašičica mlevene slačice kari bosiljak đumbir tucana ljuta paprika beli...
Sufle sa sirom i voćem
Sastojci: 150 g posnog sira 250 g malina i/ili jagoda 4 jaja 1 dl slatke pavlake 4 kašike griza 4 kašike šećera 50 g putera ili margarina 1 kesica praška za pecivo malo soli ulje za premazivanje modli Priprema: Ispasirati sir viljuškom, razdvojiti žumanca od belanaca, pa od belanaca i 2 supene kašike šećera...
Badem kocke
Sastojci: 150 g keksa 150 g čokolade za kuvanje 250 g mlevenog badema 7 jaja 120 g putera 250 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 120 g slatke pavlake Priprema: Oklagijom izdrobiti keks, a posebno odvojiti belanca od žumanaca. U žumanca dodati prah šećer, puter i mutiti. Posebno umutiti belanca, zatim dodati keks,...
You are currently browsing the Naj Recepti blog archives for april, 2009.